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Küchenparty

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weingut des monats

weingut fritz waßmer

Februar 2019

fritz waßmer gründete 1998 sein weingut fritz waßmer in schlatt. das kerngebiet der weinberge liegt in der idyllischen hügellandschaft von markgräflerland, kaiserstuhl und breisgau. ein ausgewogenes klima und die optimale beschaffenheit der böden sind ausgezeichnete und unerlässliche voraussetzung für extraktreiche und langlebige weine. die wichtigsten rebsorten des weingutes sind die burgunder, weiß-, grau- und spätburgunder. aber auch […]

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